David et Olivier Vullien
Domaine Jean Vullien
Jean Vullien "Le Fondateur" est fils et petit fils de vignerons Savoyards.
C'est en 1973 avec Jeannine, son épouse, qu'il crée sa propre exploitation qui compte aujourd'hui 34ha.
Leurs deux fils David et Olivier, tous deux élèves de l'Ecole de viticulture de Beaune, les rejoignent en 1998 et 1999 avec autant de promesses pour l'avenir en gardant la richesse du passé.
Guidé par sa passion pour la Vigne et le Vin, Jean transmet et partage avec sa famille son bonheur croissant.
En plus de 40 ans d'histoire le domaine a su créer des vins d'Exception qui résument à eux seul l'esprit des Valeurs traditionnelles auxquelles il reste attaché.
Les cuvées au Quai:
Jacquère: 100% Jacquère en cuve (pas de fermentation malolactique).
Roussette: 100% Altesse en cuve (fermentation malolactique).
Pinot Noir: 100% Pinot Noir en cuve autopigeante.
Mondeuse: 100% Mondeuse en cuve.
Crémant de Savoie: 50% Jacquère-30% Chardonnay-20% Altesse, 12 mois sur lattes.